อาหารเป็นปลานิล ทำ จิ้มจุ่ม , เมี่ยง , ลวก , ยำ
ไส้กรอกปลาทอด แหนมปลาทอด ข้าวผัด
ใช้ปลานิลขนาดน้ำหนักตัวละประมาณ 1 กก .
ประกอบอาหารทั้งตัวราคา 180 บาท
ชุดจิ้มจุ่ม
วันนี้สลับโหมดมารีวิวพากินร้านอาหารในโคราชหน่อยครับ จริงๆ มีดองไว้หลายร้านมาก คงทยอยลงให้หมดต่อไป วันนี้พาไปดูร้านเปิดใหม่ได้ประมาณเดือนเดียว เป็นร้านขายอาหารญี่ปุ่น ตัวร้านตั้งอยู่บนฟุตบาทริมถนนสุรนารี ชื่อร้าน Samurai ครับ
ก๋วยจั๊บญวนเคยทานไหมครับ หน้าตาคล้ายก๋วยเตียวแต่ความอร่อยไม่เหมือนกัน คนโคราชอาจไม่คุ้นกับก๋วยจั๊บญวนมากสักเท่าไร คนโคราชส่วนใหญ่แล้วจะทานก๋วยจั๊บแบบเส้นใหญ่กันมากกว่า และร้านที่ผมแนะนำวันนี้ เป็นก๋วยจั๊บญวนมาจากจังหวัดอุบลครับ อร่อยมากครับ มาดูกันครับที่นี่เขามีดีตรงไหน
อากาศร้อนแล้ว คนเราร้อนในได้ไงน่า ........เวลารับประทานผลไม้อย่าง มะม่วง ทุเรียน และลำไย มักมีอาการเจ็บคอ มีอาการร้อนในได้ เพียงผสมเกลือสักครึ่งช้อนชาต่อน้ำ 1 แก้ว ดื่มหลังทานผลไม้สุดโปรด รับรองคุณจะไม่ระคายคอ นอกจากนี้เกลือแกงยังช่วยแก้ร้อนในได้อีกด้วยค่ะ
วิธีแก้ร้อน
1.ดื่มน้ำมากๆๆๆๆๆๆๆๆ
2.หาน้ำสมุนไพรดื่มจำพวก ก๊กเลี้ยง จั๊บเลี้ยง เก๊กฮ๊วย ฯลฯ
3.หาเครื่องดื่มที่เปงน้ำผลไม้ น้ำแตงโม ลูกเดือย น้ำลูกตาล จะนำมาปรุงเป็นลูกตาล ลอยแก้วรับประทาน หรือปอกเปลือกรับ ประทานสดๆ ก็ได้ เพราะในเนื้อลูกตาลอ่อน มีฟอสฟอรัส แคลเซียม และน้ำมาก มีกาก ใยและคาร์โบไฮเดรตสูงพอสมควร ช่วยให้ ร่างกายกระชุ่มกระชวย
4. อย่าลืมยิ้มคลายร้อนด้วยละ
เครียดในหน้าร้อนนี้น่ะ มันเสี่ยงจะเปงบ้า จิงไหมจ๊ะ.........
อากาศร้อนแล้ว คนเราร้อนในได้ไงน่า ........เวลารับประทานผลไม้อย่าง มะม่วง ทุเรียน และลำไย มักมีอาการเจ็บคอ มีอาการร้อนในได้ เพียงผสมเกลือสักครึ่งช้อนชาต่อน้ำ
หนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของเมืองโคราชที่มีลูกค้าประจำเป็นชาวโคราชและนักท่องเที่ยวได้รับประกาศนียบัตรชวนชิมจากหลายสำนักเป็นการยืนยันถึงรสชาติอาหารจากทางร้านว่าต้องยอดเยี่ยมเชียวชาญอาหารท้องถิ่น ผัดหมี่โคราชหรือหมี่กระโทกต้นตำรับ
มีร้านน่านั่งในโคราชมาแนะนำร้านที่ 6 ร้าน VFW steak อร่อยราคาประหยัด
วันนี้มื้อเที่ยงครับ
แวปออกมาหาอะไรทานข้างนอกบ้างดีกว่า
ที่ร้าน VFW
(ที่โรงแรมศิริโฮเทลตรงข้ามเทศบาลนครราชสีมา)
สวัสดีค่ะ มารีวิวร้านอาหาร ณ โคราชต่อที่จริงร้านนี้เป็นร้านแรกที่ได้หม่ำนะคะ แต่..ตั้งโฟลเดอร์ชื่อไปอยู่ท้ายๆ เลยเพิ่งเอามารีวิว 555มื้อนี้ว่าที่บัณฑิตพาไปเลี้ยงต้อนรับค่ะ ก็เลยไม่รู้ว่ามันหมดไปเท่าไหร่ยังไง หน้าตาร้านแบบระยะไกลนะคะ
(1 มี.ค.) องค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติ (นาซ่า) ออกโรงเตือนว่า ในปี 2040 โลกเสี่ยงถูกอุกกาบาต ความกว้าง 460 ฟุต พุ่งชน โดยขณะนี้ทางนาซาและสหประชาชาติ (ยูเอ็น) กำลังร่วมมือกันเพื่อหาวิธีป้องกันไม่ให้เหตุดังกล่าวเกิดขึ้น
อาทิตย์ก่อนไปทำธุระที่ปากช่องครับนั่งคุยกันเพลินๆ ในรถว่าอยากกินไข่มดแดง ไม่ได้กินมานานแล้วเพื่อนเราใจดี พาขับรถหาที่กินตามใจมาเจอร้านนี้เห็นมีป้ายว่า อาหารป่าพอดีน่าจะมีไข่มดแดงให้ได้กินนะแวะทันทีเลยครับ เพราะหิวกันทั้งรถชื่อร้าน แม่ไฝ
เก็บตกร้านที่ยังไม่ได้เขียนในโคราชต่อนะครับ รอบนี้ชื่อร้าน Tomodachi เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดสองสาขาแล้วในโคราช สาขาแรกอยู่ตรงถนนมนัส สาขาแรกร้านจะเล็กหน่อย ต้องสังเกตดีๆ แต่ป้ายญี่ปุ่นก็น่าจะทำให้พอมองเห็นอยู่ครับ
หากนึกถึงสิ่งสกปรกรอบๆตัว หลายคนคงชี้ไปยังห้องน้ำ หรือไม่ก็ลูกบิดที่แสนจะไกลตัวซะเหลือเกิน แต่ที่แท้จริงแล้วมันใกล้มากกว่านั้น หรืออาจเป็นเพราะมันแนบชิดสนิทติดตัวซะจนเรามองข้ามมันไป มาดูกันว่า “รายงาน 10 อันดับสิ่งสกปรกที่ถูกใช้บ่อยมากที่สุด” นั้นมีอะไรบ้าง
เมื่อหลายเดือนก่อน ได้เดินทางไปเที่ยวที่โคราช (นครราชสีมา กลัวไม่รู้ อิอิ) ไปงานรับปริญญาน้องสาว ก็เลยแวะหาอะไรกินแถวๆ ตัวเมือง ขับรถผ่านไก่ย่างนายเมือง ส้มตำสะดิ้ง ก็เลยลองแวะกินดู อร่อยดีแฮะ เลยถ่ายรูปมาฝากครับ โคราชเป็นสถานที่ท่องเที่ยว อีกแห่งของภาคอีสาน ที่หลายๆ คนต้องนึกถึงคือย่าโมครับ ไว้คราวหน้า ผมจะเก็บภาพคุณย่าโมมาฝากครับ วันนี้ขอทำเรื่องกินๆ กันก่อน ไปดูกันเลยครับ สำหรับ ไก่ย่างนายเมือง ส้มตำสะดิ้ง ณ โคราชบ้านเอง